2012年3月4日
まじめな話
今日の長崎は一日 雨です。「長崎は今日も雨だった」なんて唄がありますが。
さて、今日は珍しくちょっとまじめな話を。
昨日の新聞に 長崎の老舗の料亭。
花月の女将、加藤さん (←長崎ではおかっつぁま。と言います。)のお話が載ってました。
いたく共鳴、また学ぶべきことが書いてあったので ここで一部分抜粋します。
『必ずまた来ます』という言葉をいただけるよう努力しています。
『ありがとう』ではまだ不十分で、『また来ます』をいただいて初めて最高のおもてなしが出来たと思います。
『商い』は『飽きない』
毎日同じ努力を飽きずに続けなければ、商売はできません。
Lapis Nailは本日より5年目に突入しました。
本当に↑の言葉を胸に
また皆様に「必ずまた来ます」と言っていただけるように、
がんばっていきます。
日頃より‘おもてなし’という言葉をよく使っていましたが、
ちょうどの節目の日に目にして、
私への激励ではないかと勝手に都合よく自分解釈してます(笑)
これからも応援してくださいね☆
ありがとうございます。
フチ
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